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브라질소비재2024 – 진행 중

유니레버

헬만스 마요네즈 충전량 예측 제어

유니레버가 예측 충전 제어를 도입한 뒤 과충전 손실이 50% 줄었다고 밝혔다

성과 확인회사 발표

문제

포우수 알레그리의 헬만스 라인은 후속 공정의 무게 검사를 보고 충전량을 조정했다. 피드백이 늦어 병에 마요네즈가 더 들어갔고 재료비가 늘었다.

접근 방식

유니레버는 록웰 오토메이션의 FactoryTalk LogixAI Perfect Fill을 도입했다. 이 모델은 앞 공정의 변수로 충전 전에 충전량을 예측하고 설비 제어를 조정했다.

주요 수치

50%유니레버에 따르면 헬만스 라인 완제품의 과충전 손실 감소율회사 발표[1]

시사점

이 변화로 후속 공정의 무게 검사가 편차를 찾아내기 전에 공정 예측이 충전 제어에 반영됐다.

분류

규모
대기업
산업
소비재
경영 기능
생산·품질
혁신 유형
프로세스 혁신
근거
회사 발표

출처

출처 요약

[1]Packaging World2024년 11월 18일

패키징 월드는 포우수 알레그리의 예측 충전에 관한 유니레버의 발표를 다뤘다. 라인이 록웰의 AI 소프트웨어를 도입한 뒤 과충전 손실이 50% 줄었다고 보도했다.

자세한 내용은 원문에서 확인하실 수 있습니다.

등록일 2026년 11월 1일 · 수정일 2026년 11월 1일
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