McDonald's

Vấn đề

Đơn hàng drive-thru do nhân viên nhà hàng tiếp nhận, trong khi họ còn phải làm các việc khác vào giờ cao điểm. McDonald's muốn xem việc đặt món tự động bằng giọng nói có thể đơn giản hóa công việc của nhân viên, đồng thời giúp đặt món nhanh và chính xác hơn hay không.

Cách tiếp cận

McDonald's và IBM hợp tác từ tháng 10 năm 2021, và hệ thống Automated Order Taker được thử nghiệm tại khoảng 100 nhà hàng. Theo báo chí, McDonald's muốn độ chính xác của đơn hàng trên 95% trước khi triển khai rộng hơn, trong khi một khảo sát năm 2022 của BTIG cho thấy độ chính xác chỉ hơn 80% một chút. Tháng 6 năm 2024, một thông báo gửi các bên nhận nhượng quyền cho biết hệ thống sẽ bị tắt chậm nhất vào ngày 26 tháng 7 năm 2024.

Số liệu chính

Bài học

Khảo sát năm 2022 của BTIG ghi nhận độ chính xác thấp hơn mục tiêu triển khai mà McDonald's đã nêu; McDonald's chấm dứt đợt thử nghiệm với IBM vào năm 2024. McDonald's cho biết vẫn kỳ vọng đặt món bằng giọng nói sẽ là một phần tương lai của các nhà hàng và giữ nguyên quan hệ hợp tác rộng hơn với IBM.

Phân loại

Quy mô

Doanh nghiệp lớn

Ngành

Thực phẩm và nhà hàng

Chức năng kinh doanh

Dịch vụ khách hàngSản xuất và chất lượng

Loại hình đổi mới

Đổi mới quy trình

Công nghệ AI

AI hội thoại và giọng nói

Hình thức triển khai

Đồng phát triển với đối tác

Mục tiêu

Năng suất và tốc độDoanh thu và trải nghiệm khách hàng

Căn cứ

Công bố của doanh nghiệp

Nguồn

1. McDonald's is ending its AI drive-thru test with IBM

   Nation's Restaurant News·17 thg 6, 2024Bài báo
2. McDonald's to end AI drive-through test with IBM

   CNBC (via NBC News)·17 thg 6, 2024Bài báo

Tóm tắt nguồn

Thông tin đầy đủ có trong tài liệu gốc.